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[대구/상인동] 한국식 월남쌈 - 쌈뜰 사진 이야기

얼마 전에 울산 본가 바로 길 맞은 편에 쌀국수 집이 생겨서 갔던 적이 있었는데,
월남쌈이긴 한데 샤브샤브를 같이 해 먹더라고요?
그 때 같이 갔던 여친님께서 처음 먹어 본 월남쌈이 계속 생각난다며 대구에서 검색을 해 보았죠.
알고보니 월남쌈+샤브샤브+구이 삼합이 한국식 월남쌈이라고 하더군요.
쌈뜰이라는 곳이 이 한국식 월남쌈 전문점입니다.
대구에는 수성점과 상인점 두 군데가 있습니다.
1키로 정도 가까운 거리에 있는 상인점을 찾았습니다.
 
 
 
친환경 야채 전문점, 한국식월남쌈 구이&샤브 쌈뜰.
 
 
 
자, 메뉴판 먼저 봅니다.
쌀국수도 하나 먹을랬더니 없습니다.
구이향 2인분을 시켜봅니다.
 
 
 
 
야채가 푸짐하게 나오네요.
 
 
 
 
해물은.. 냉동이라 좀 실망.
 
 
 
샤브샤브에 넣어 먹을 소고기와 구워먹을 삼겹살입니다.
삼겹은 대패삼겹, 유황생삼겹이 있습니다.
스페셜에는 유황생삼겹, 우린 대패삼겹.
 
 
 
소스는 3가지가 나옵니다.
입맛에 맞게 발라(?) 드시면 됩니다.
 
 
 
월남쌈에서 빠질 수 없는 쌀페이퍼.
여긴 듬뿍 줘서 좋았습니다.
보통은 열장남짓 주고서 추가 금액을 받죠.
 
 
 
페이퍼를 담그는 물인데, 색깔이 너무 이쁘네요.
 
 
 
기본으로 깔리는 마늘입니다.
구워진 상태로 나오는데, 정말 맛있습니다.
마늘만 한 서른개 먹은 듯..? ㅎ
 
 
 
무료로 먹을 수 있는 비트주스.
달콤한게 맛있습니다.
(이후에 나오는 소주잔은 비트주스 잔입니다.)
 
 
 
대략 세팅이 완료 되었습니다.
 
 
 
고기도 익어가고..
 
 
 
쌈을 싸 봅니다.
고기+해물+야채+버섯+마늘 쌈.
 
 
 
풀+마늘 쌈.
 
 
 
만두처럼 싸보기도 합니다.
 
 
 


여친님이 페이퍼를 반으로 잘라서 이쁘게 싸보입니다.

 

 
 
야채들을 모조리 넣고 마지막 스퍼트를 올려봅니다.
국물이 끝내 줄 때가 될 때 즈음해서..
 
 
 
죽을 시킵니다.
 
 
 
샤브샤브는 이 맛인 것 같습니다.
국수도 먹고 싶었지만, 죽or국수 입니다.
 
 
 
비싸지 않은 가격에 배가 째지도록 먹고 온 것 같습니다.
다음에 갈 땐 해물 빼고, 뜰향으로 해서 먹어야 겠습니다.
  

쌈뜰-상인점
 053) 641-5757~8

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